保证让消费者吃上“放心肉”

    6月13日，记者在省动物卫生监督管理局获悉，针对近期部分畜产品旺销，价格上涨，其生产、经营、流通环节出现靠不法手段牟取暴利的苗头，我省出台了旨在保障畜产品安全的措施，要求各级动监部门立即组织人员深入到一线，从源头抓起，开展畜产品质量安全专项检查，保证消费者吃的全是“放心肉”。

    据介绍，我省各级动监部门密切关注市场变化，科学组织生产，积极引导消费，基本保障了畜产品的供给。但是，也有些不法分子趁畜产品涨价之机，利用多种不法手段牟取暴利，对畜产品安全造成一定影响。省动监局根据农业部近期发出的《关于加强饲料质量安全监管工作的通知》和《关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》等文件要求，结合我省实际，出台了保障畜产品安全的措施。

    这些措施包括，严格执行饲料生产企业现场审核标准，强化对企业生产设备、检化验设备等硬件和管理制度等软件的审核，严厉查处无证生产和超审批范围生产的违法行为，对不符合条件的企业，坚决予以取缔。加强对饲料原料登记管理，加强对使用蛋白原料生产企业的检查力度，严厉查处非法生产销售以三聚氰胺废料、羟甲基羧基氮为原料的“蛋白精”饲料，坚决铲除非法制售“蛋白精”企业，一经发现要立即就地销毁。加大对饲料生产企业药物饲料添加剂使用的监督抽查力度，严厉查处违法添加和使用镇静类药物等违禁药物的行为。加强对畜禽生产、经营、流通等环节的监督检查，严厉打击收购、贩运病畜禽及其产品的违法行为，做到对病死畜禽“不宰杀、不食用、不出售、不转运、及时进行无害化处理”。

    省动监局要求各市、县动监部门加大执法力度，对已经发现的各种违法行为要按饲料管理条例进行处罚，并依法追究当事人责任。

(张会斌)