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奥运前夕沈城酒店大练功
www.LN.XINHUANET.com   2008年03月28日 07:50:27  来源:辽沈晚报

    服务员端酒水时,杯中的液体不能溅出来。

    厨师正在亮绝活。

    
    随着北京奥运会的日渐临近,即将来到沈阳参加奥运会沈阳赛区比赛的官员和运动员的“吃喝住”成了读者关注的焦点,昨日,本报记者来到第29届奥运会沈阳赛区唯一官方指定接待酒店,带您提前看看本届奥运会官员和运动员们的“吃喝住”。

    昨日,由沈阳市旅游局主办的迎奥运沈阳星级饭店服务技能观摩活动在沈阳皇朝万豪酒店举行。沈阳市百余家星级饭店代表前往观摩。

    在进行本届奥运会接待工作期间,该酒店将全面封闭,“我们为入住的官员和运动员准备了428间房间,”沈阳皇朝万豪酒店副总经理张达说,“到时候,光是工作人员就有一千多人。”

    昨日,记者注意到,酒店的服务人员都穿上了具有中国传统风格的旗袍,而在室内摆设和装饰上也融合了不少中国特色。

    酒店特别创意了五款不同颜色的鸡尾酒,正好与奥运五环和5个“福娃”相对应。而菜肴方面,很多雕刻和面食也被特别设计成了与 “奥运”相关的造型。

    去年,该酒店就已经开始进行奥运会接待工作的各项准备了,除了各种礼仪训练外,还有相关的语言培训等。

    “端酒水时,杯中的液体不能溅出来……”昨日,酒店的一位工作人员特别强调说,从前一段时间开始,该酒店就统一要求工作人员行“抚胸礼”了。“我们是觉得这种礼仪更能表现出一种诚意,也更让人觉得温暖。像是运动场上奏国歌时,运动员一般都手抚胸口一样。”

    记者 夏雪 文 记者 孙海涛 摄

 

    


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