偶合的亚油酸CLA——使比赛变得轻松！

　　美国的大学研究表明，偶合的亚油酸CLA能有力地支持运动员的力量训练。亚油酸CLA是一种脂肪酸，它大量地储存在牛肉和奶制品中。所以多食牛肉和奶制品就能获得大量的亚油酸。

　  一般食物中亚油酸CLA的含量

　　偶合的亚油酸CLA几乎只存在于动物性食品中。植物油脂和高生物价值的油脂如葵花油，它虽然富含重要的不饱合脂肪酸，但它却不含偶合的亚油酸CLA。每人每天必须摄入2－4克亚油酸CLA，照此比例，每人每天应食用48个汉堡包或者食用100片奶酪。这样一来，就不得不摄入大量的脂肪。而脂肪又是高效率运动员的天敌。亚油酸CLA摄入不足主要是因为食物中缺少脂肪。如果健美运动员在赛前的准备阶段摄入的脂肪只能达到15%，就意味着亚油酸CLA摄取不足。

　　我们人体之所以需要摄入足够的亚油酸CLA。是因为营养学告诉我们，亚油酸CLA参予使脂肪变为能量的过程。它支持体内的热量生成和能量转换。而人体释放出的能量就是力量和耐力。

 （来源：男子健美空间）