围绕酒店宾馆12点退房是否合理的争议已经不是新话题,但近日北京71家酒店宾馆破除12点结账行规,将中午退房时间延至下午2点,使得“12点退房”这一国际惯例再惹争议。大连作为一个旅游城市,酒店业对12点退房持何种态度?这个受质疑的行规一直延续有何深层原因?相关专家学者对此又是何种观点?昨日记者针对大连酒店业能否实现下午2点退房,采访了我市相关人士。
旅客12点结账很不方便
“中午12点正是吃饭的时间,这个时候退房,我们要先把大包小裹存起来,然后才能去餐厅,连午饭都吃不消停”在记者随机采访的多位旅客中,近9成被采访者都认为12点结账不人性化,尤其是一些中午有应酬的商务客人。
此外,到12点结账时是否为一天的概念,也让很多旅客产生异议。“现在酒店都是12点前退房,然后到下午6点加收半天房费,如果超过晚上6点,就加收一天房费,但我是当天下午5点入住的,到第二天中午12点,根本不到24个小时,能按一天算吗?”从广东来连的潘先生质疑道。
酒店如有余房尽量延时
昨日记者采访我市10余家四五星级酒店发现,基本上我市酒店仍然采用12点退房的国际惯例,只有船舶丽湾酒店突破这个行规,从2002年开业以来,一直坚持下午2点结账。还有的五星级酒店对豪华房的客人有下午退房的待遇。
“虽然原则12点结账,但只要客人提出延时要求,我们又有空余房间不影响下拨客人入住,我们就会答应客人的要求。”一位五星级酒店负责人说,他们还有专门的礼宾部,可以帮助托管行李,一整套的服务流程会确保客人不会被行李束缚。
至于入住是否达到24小时概念,很多酒店负责人也是叫苦不迭。“酒店的一天不是按24小时算的,而是按过夜为原则。有的客人也许住不够24小时,但有的客人从当天凌晨一两点就开始住,到第二天12时已经超过30个小时,我们也是按一天算的。双方都有多有少,根本不能以入住时长来衡量。”
原因争取最低清洁成本
既然久存质疑,为什么这一行规这么多年仍在延续?一位酒店负责人对记者透露,深层原因还是经济利益。越早退房,在旺季就有机会接纳更多的客人。但12时退房得以持续的最大推手,就是其增加了清理时间,从而减少了人力成本。
该负责人给记者大致算了笔账:下午5时渐到客人入住高峰,如果12点退房,就留给酒店5个小时的清理时间;下午2时退房,清理房间只剩3个小时。以一个酒店100间客房,收拾一间脏房平均半个小时算,也就是说,100间客房,中午12点退房的话,只要10个人就够了。如果下午两点退,在工作效率不变的话,至少需要16名清理工人。以一班次工人月薪1000元算,无形之中就相当于增加了6000元的人力成本。
专家下午结账更人性化
大连消协一位负责人对记者说,酒店何时退房没有明确规定,即使像北京消协倡导的下午2点退房的文件也是建议性的。但以他本人观点看,还是下午2点结账更人性化一些,也更符合中国的国情。
“12点退房确实比下午2点退房多一些收客的机会,但不能因为未知的客人,损害已经住进酒店客人的利益。”辽宁师范大学旅游管理学院谢春山教授认为,酒店应该提高自身效率解决延时退房的问题,而不应该把问题转嫁到消费者身上。
船舶丽湾酒店销售部经理胡利民则从多年实践角度谈其经营得失:下午2点退房在旺季时确实很矛盾,很多来的早的客人不能入住,还会增加经营成本,但此卖点为酒店吸引了很多客人,总体来看积极作用还是大于消极作用。
■新商报记者张允峰